薄緑がかった淡い黄色で、レモンや白い花の香りに加えてハーブ香や白桃、リンゴやトロピカルフルーツなどの熟した果実の香りがします。
繊細で柔らかな味わいで、ミネラル感が全体を引き締め、コクのあるバランスのいいワインです。

マルヴァジア・イストリアーナ 100%

手摘みで収穫後、搾汁し24時間浸漬します。約15℃で温度管理の下ステンレスタンクで醗酵させます。翌春に瓶詰。